Cibo e bevande a Tokyo

Uno spettacolo ad alta energia a tema samurai che fonde tradizione giapponese e spettacolo moderno.

• Cosa include questo biglietto? Entra in un mondo illuminato dai neon al Samurai Restaurant di Shinjuku, dove guerrieri samurai e ballerini abbaglianti si esibiscono tra luci robotiche, tamburi taiko e musica teatrale. Gusta autentici piatti giapponesi come sushi, ramen e udon mentre guardi questo spettacolo unico nel suo genere che si svolge davanti a te.
• Perché è la scelta giusta? Un mix indimenticabile di dramma samurai, effetti luminosi e danza: un'esperienza di intrattenimento che si trova solo a Shinjuku.
• Sono disponibili upgrade? Se preferisci non cenare, scegli due bevande rinfrescanti, dal sakè al vino alle bevande analcoliche, mentre ti godi lo spettacolo.

Inclusioni #

• Ingresso al ristorante Samurai

• Posto riservato

• Bottiglia d'acqua

• Opzioni per il pranzo (1 a scelta): Sukiyaki bento, set di antipasti, sushi bento, ramen o udon (in base all'opzione selezionata)

• 2 bevande (in base all'opzione selezionata)

Servizi esclusi #

• Cibo e bevande extra

Scopri Shinjuku attraverso 13 piatti in quattro locali tipici, con consigli da esperti.

• Cosa è incluso in questo acceso? Passeggia per Shinjuku con una guida del posto, visitando quattro locali tra cui una bancarella di strada, un izakaya, un ristorante tradizionale e un gastrobar. Assaggia 13 piatti giapponesi mentre scopri la cultura gastronomica locale, la vita notturna e la storia del quartiere.
• Perché è la scelta giusta? Unisce diverse formule di ristorazione e numerose degustazioni a approfondimenti culturali sulla vita notturna di Shinjuku.

Inclusioni #

• Tour guidato a piedi della città e tour culturale

• Guida professionista che parla inglese

• 13 piatti giapponesi in 4 ristoranti

• 2 bevande gratuite (alcoliche e analcoliche)

• Cibo in 1 chiosco, 1 izakaya, 1 ristorante tradizionale e 1 gastrobar

• Chiedi consiglio alla tua guida esperta su come organizzare il tuo soggiorno

Cosa portare

• Documento d'identità valido con foto
• Scarpe comode per camminare

Restrizioni e divieti

• Bagagli di grandi dimensioni o borse ingombranti
• Cibo dall'esterno o bevande da portare da casa

Accessibilità

• Non accessibile in sedia a rotelle a causa dei percorsi a piedi e della disposizione dei locali

Informazioni aggiuntive

• Il tour si svolge con qualsiasi condizione meteorologica
• I bambini devono essere accompagnati da una persona adulta.
• Il menù può variare in base alla disponibilità

Restrizioni e divieti

• Gli animali domestici non sono ammessi.
• I bambini di età inferiore ai 7 anni non possono partecipare a questa esperienza.

Accessibilità

• Questa esperienza non è accessibile in sedia a rotelle e con carrozzine/passeggini.

Inclusioni #

• Cerimonia del tè di 1 ora

• Accesso alla sala per le cerimonie del tè di Ocharu

• Tè e torta di benvenuto (wakocha e torta al tè)

• Degustazione di Gyokuro sencha con wagashi stagionale

• Sessione pratica di preparazione del matcha con un maestro del tè

• Una tazza di Genmaicha, una miscela di sencha e riso tostato.

• Certificato di completamento

• Foto di gruppo

Prepara nigiri di tonno e salmone insieme a un maestro di sushi in un locale in stile giapponese vicino alla Torre di Tokyo.

• Cosa include questo biglietto? Partecipa a un corso pratico di preparazione del sushi a Higashiazabu, dove uno chef specializzato ti guiderà nella preparazione di un set di nigiri a base di tonno e salmone. Indossa un tradizionale cappotto happi mentre prepari, impiatta e assapori il tuo sushi fatto a mano in compagnia.
• Perché è la scelta giusta? Un'attività culturale breve nei pressi della Torre di Tokyo, che si inserisce facilmente in una giornata di visite turistiche, offrendo al contempo un'introduzione pratica alle tradizioni del sushi giapponese.

Cosa realizzerai

• Set di nigiri

Cosa assaggerai durante il corso

• Sushi nigiri al tonno
• Nigiri di salmone

Inclusioni #

• Sessione di cucina in gruppo

• Chef di sushi che parla inglese

• Corso pratico di preparazione del sushi

• Menù fisso di nigiri sushi

• Ingredienti: tonno e salmone

• Noleggio di happi giapponesi

• Tutti gli ingredienti per cucinare sono inclusi

Servizi esclusi #

• Alimenti per bambini sotto i 4 anni

Cosa portare

• Per effettuare il check-in per il corso è necessario un voucher cartaceo o digitale.

Accessibilità

• Se hai allergie alimentari, ti consigliamo di contattare l'operatore prima della prenotazione per verificare la disponibilità di menù adatti alle tue esigenze.

Informazioni aggiuntive

• Le richieste relative a menù vegetariani, vegani e senza glutine devono essere comunicate prima del giorno della lezione.
• I bambini fino a 3 anni possono mangiare gratis se condividono un piatto con un adulto pagante.
• I partecipanti che viaggiano con bambini di età inferiore ai 3 anni sono pregati di contattare l'operatore prima dell'arrivo per prenotare i posti a sedere.
• A seconda della capienza della sala, durante la sessione potresti trovarti seduto accanto ad altri partecipanti.

Impara a preparare nigiri e sushi arrotolato a mano in un corso di cucina ad Asakusa, immerso nella cultura gastronomica quotidiana giapponese.

• Cosa include questo biglietto? Partecipa a un corso collettivo di preparazione del sushi ad Asakusa e impara a preparare il nigiri, i rotoli e il maki sushi con l'aiuto di un istruttore che parla inglese. Tutti gli ingredienti sono già pronti, così puoi concentrarti sull'apprendimento delle tecniche prima di sederti a gustare il tuo pasto appena preparato.
• Perché è la scelta giusta? Un'introduzione informale alle tradizioni giapponesi della preparazione del sushi nei pressi del Tempio Sensoji, pensata per i principianti che desiderano un'attività culturale da poter riprodurre a casa.
• Opzioni: Scegli un menu con un set di 3 tipi di sake in abbinamento per una degustazione guidata da accompagnare al tuo pasto a base di sushi.

Cosa realizzerai

• Sushi nigiri
• Sushi arrotolato
• Maki sushi

Cosa assaggerai durante il corso

• Set di abbinamenti con 3 tipi di sake (come da opzione selezionata)

Inclusioni #

• Corso di preparazione del nigiri sushi

• Corso di preparazione di sushi arrotolato e maki

• Tutti gli ingredienti sono inclusi

• Sessione di cucina in compagnia

• Istruttore di lingua inglese

• Set di abbinamenti con 3 tipi di sake (come da opzione selezionata)

Servizi esclusi #

• Trasferimenti in hotel

Cosa portare

• Per effettuare il check-in per il corso è necessario un voucher cartaceo o digitale.

Restrizioni e divieti

• Non portare cibo dall'esterno in classe.
• Non è possibile modificare gli ingredienti il giorno stesso della lezione.

Accessibilità

• Gli ospiti con gravi allergie alimentari sono pregati di contattare l'operatore prima di effettuare la prenotazione per verificare la disponibilità delle sistemazioni.
• La struttura è accessibile in sedia a rotelle

Informazioni aggiuntive

• Se desideri un menù vegano, vegetariano, senza glutine o halal, ti preghiamo di comunicarlo al momento della prenotazione.
• Non è possibile richiedere modifiche al menù il giorno stesso della lezione.
• I bambini di età inferiore ai 16 anni devono essere accompagnati da un adulto durante la sessione.

Prepara ramen e gyoza come si fa in famiglia, scoprendo le abitudini alimentari quotidiane delle cucine giapponesi.

• Cosa include questo biglietto? Partecipa a un corso di cucina pratico presso YUCa's Japanese Cooking, dove uno chef locale ti guiderà nella preparazione di ramen e gyoza fatti in casa partendo da zero, con tutti gli ingredienti e le attrezzature necessarie a disposizione. Scopri la cultura gastronomica giapponese e le abitudini culinarie quotidiane, poi fai un salto in un supermercato nelle vicinanze (opzionale) per scoprire gli ingredienti locali e le abitudini di acquisto.
• Perché è la scelta giusta? Un'esperienza culinaria pratica incentrata su tecniche, ingredienti e nozioni di cucina che potrai riprodurre con sicurezza una volta tornato a casa.

Cosa realizzerai

• Ramen fatto in casa
• Gyoza

Cosa assaggerai durante il corso

• Ramen fatto in casa
• Gyoza

Inclusioni #

• Sessione di gruppo condivisa

• Accesso al corso di cucina giapponese dello YUCa

• Corso di cucina pratico

• Chef istruttore locale

• Preparazione del ramen in stile casalingo

• Lezione sulla preparazione dei gyoza

• Conferenza sulla cultura gastronomica giapponese

• Visita al supermercato locale (opzionale)

• Tutti gli ingredienti sono inclusi

• Attrezzatura da cucina a disposizione

Cosa portare

• Per effettuare il check-in per il corso è necessario un voucher cartaceo o digitale.

Accessibilità

• Questa esperienza non è accessibile in sedia a rotelle. Durante l'attività è consentito l'uso dei passeggini.
• Questa struttura è accessibile a passeggini e carrozzine per bimbi.

Informazioni aggiuntive

• Se desideri un menù vegetariano, comunicacelo al momento della prenotazione.
• Per lo svolgimento del corso è richiesto un minimo di 2 partecipanti.
• Il corso è riservato a un massimo di 7 partecipanti, per un'esperienza culinaria in piccolo gruppo.
• I bambini piccoli devono stare in braccio a un accompagnatore durante la sessione.

Esperienza pratica con i wagashi di Kyoto: prepara dolci tradizionali giapponesi, con cerimonia del matcha di Uji (opzionale)

• Cosa include questo biglietto? Prepara due dolci tradizionali giapponesi di alta qualità stagionali, seguendo passo passo le indicazioni dell'istruttore. Impara le tecniche di colorazione e modellatura utilizzando le tradizionali paste di fagioli e scopri il contesto culturale della preparazione dei wagashi.
• Perché è la scelta giusta? Un laboratorio adatto ai principianti, che utilizza ingredienti provenienti da pasticcerie storiche di Kyoto, offre un'introduzione pratica alla cultura dei dolci giapponesi.
• Sono disponibili upgrade? Aggiungi una cerimonia informale del tè matcha di Uji con una dimostrazione di macinatura, oppure includi la preparazione dei dolci Ohigashi utilizzando lo zucchero tradizionale Wasanbon.

Inclusioni #

• Laboratorio di dolci tradizionali giapponesi con istruttore

• Prepara 2 dolci tradizionali giapponesi stagionali (wagashi)

• Preparazione tradizionale degli ohigashi (in base all'opzione scelta)

• Cerimonia informale del tè matcha a Uji (in base alle opzioni scelte)

• Dimostrazione della macinatura del matcha (come da opzione selezionata)

• Ingredienti, utensili e materiali forniti

• Spiegazione culturale da parte di un istruttore locale

Servizi esclusi #

• Trasferimenti in hotel da e per la sede dell'evento

• Cibi o bevande non indicati nell'inserzione

• Spese personali o souvenir

• Contenitore da asporto per i dolci pronti (da pagare sul posto)

Cosa portare

• Porta con te un documento d'identità valido con foto.

Restrizioni e divieti

• Ai non partecipanti non è consentito l'accesso allo studio. Tuttavia, i bambini di età inferiore ai 2 anni che siedono in braccio a un genitore possono entrare senza pagare alcun supplemento.

Accessibilità

• Per accedere allo studio bisogna salire le scale e nell'edificio non c'è l'ascensore. L'accesso per le sedie a rotelle potrebbe quindi essere limitato.

Informazioni aggiuntive

• Gli orari di apertura sono dalle 10:00 alle 17:00; le prenotazioni ricevute dopo le 17:00 vengono elaborate il giorno successivo.
• Non è possibile accogliere chi arriva in ritardo e la sessione inizierà all'orario previsto.
• È possibile richiedere un servizio di traduzione in inglese contattando il fornitore in anticipo.
• Se vuoi provare la cerimonia del tè, devi scegliere Ohigashi + Nerikiri + cerimonia del tè oppure Nerikiri + cerimonia del tè.
• La durata totale include 10 minuti di permanenza sul posto al termine dell'esperienza

Fai un pub crawl a Shibuya o Shinjuku con un piccolo gruppo e visita a 3 izakaya esclusivi con una simpatica guida turistica.

• Cosa include questo biglietto? Una guida che parla inglese con un tour guidatoi in gruppo della durata di 3 ore o 3 ore e mezza, con la degustazione di 3 o 4 piatti (wagyu, manzo di Kobe, sushi e altro ancora, incluse opzioni vegetariane), sorseggia due drink nel primo bar, bevande illimitate nel secondo, concludi in bellezza con un drink nell'ultimo bar, portando a casa fantastiche fotografie dell'evento.
• Perché è la scelta giusta? Inizia la serata al celebre incrocio di Shibuya o a Shinjuku e segui la guida in tre bar giapponesi in stile izakaya, dove puoi deliziare il palato con cibi e bevande, tra cui teppanyaki, sushi di carne, bistecche giapponesi, sakè e altro ancora.
• Sono disponibili upgrade? Sono disponibili upgrade per fare un pub crawl Premium a Shinjuku, dove passeggiare per i vicoli d'altri tempi, entrare in stravaganti bar a tema e degustare una maggiore varietà di cibi e bevande locali.

Inclusioni #

• Pub crawl per 3 ore o 3 e mezza a Shibuya o a Shinjuku

• Tour in un gruppo piccolo

• Guida locale professionista che parla inglese

• 3-4 piatti locali (con pub crawl a Shibuya)

• 2 drink al primo bar

• Bevande illimitate al secondo bar

• Un drink all'ultimo bar

• Visita a 3 izakaya

• 4 piatti locali (con pub crawl a Shinjuku)

• Foto durante il tour

Cosa portare

• Indossa scarpe e abiti comodi.

Accessibilità

• Alcune parti del tour non sono accessibili alle sedie a rotelle o ai passeggini. Il tour non è consigliato agli ospiti con problemi di mobilità.

Informazioni aggiuntive

• Le opzioni vegetariane sono limitate, in quanto molti ristoranti giapponesi non offrono menù completamente vegetariani.
• Anche se faremo del nostro meglio per soddisfare le tue esigenze, ti preghiamo di notare che le bancarelle di cibo di strada potrebbero utilizzare allergeni comuni come latticini, uova, glutine, frutta a guscio o crostacei.
• Se non bevi alcolici, non preoccuparti: puoi scegliere una bevanda analcolica dal menù.
• I partecipanti devono avere almeno 20 anni per poter partecipare all'esperienza.
• La disponibilità di bevande alcoliche è soggetta a restrizioni di età e alle leggi locali. Porta con te un documento d'identità valido e bevi in modo responsabile.
• Non è necessario pagare per il cibo o le bevande della guida.
• Alcuni locali possono permettere di fumare e potremmo non essere in grado di cambiare le fermate per questo motivo.
• Non possiamo garantire pasti adatti a soggetti allergici né soddisfare restrizioni alimentari, poiché il cibo viene preparato nelle cucine dei nostri partner. Le sostituzioni non sono sempre possibili, ma faremo del nostro meglio per adattare i piatti disponibili alle altre fermate.
• Il clima del Giappone può presentare temperature estreme: in estate si possono raggiungere i 40 °C mentre in inverno le temperature possono scendere fino a -5 °C. Ti invitiamo a vestirti di conseguenza.
• I tour iniziano in modo puntuale per rispettare il tempo a disposizione degli ospiti. Se arrivi in ritardo e non riesci a unirti al tuo gruppo, non sarà possibile usufruire di rimborsi o di una riprogrammazione dell'esperienza

Inclusioni #

• Corso pratico di cucina in stile izakaya
• Sessione serale
• Esperienza di acquisto degli ingredienti
• 3 lattine di bevande alcoliche o analcoliche
• Guida locale certificata
• Tutti gli ingredienti per la cena
• Foto del tour

Servizi esclusi #

• Altre bevande e cibo

Assapora il matcha Premium first flush e impara la cultura del tè in un kimono facile da indossare.

• Cosa include questo biglietto? Assaggia l'esclusivo matcha first flush, impara la filosofia della cerimonia del tè giapponese e le differenze tra il matcha giapponese e quello d'oltreoceano. Esercitati a preparare una ciotola di matcha usando gli strumenti per il tè e impara il galateo del bere. Sono inclusi kimono facili da indossare e snack giapponesi.
• Perché è la scelta giusta? La maggior parte delle esperienze si concentra solo sulla degustazione o sul condimento. Questo ti permette di provare un kimono, di conoscere la cultura del matcha e di imparare la corretta preparazione del tè.

Inclusioni #

• Autentica cerimonia del tè giapponese

• Matcha giapponese di prima qualità

• Snack tradizionali giapponesi

• Noleggio di kimono facili da indossare

• Noleggio di strumenti per la cerimonia del tè