Corsi di preparazione del matcha

Prepara il matcha cerimoniale in un tranquillo studio ad Asakusa, immerso nella cultura tradizionale giapponese del tè.

• Cosa include questo biglietto? Partecipa a un laboratorio pratico sulla preparazione del matcha ad Asakusa, tenuto da un istruttore che parla inglese, e impara passo dopo passo le tecniche tradizionali di preparazione del tè. Prepara la tua tazza di matcha, poi gustala insieme a due tipi di dolci giapponesi stagionali in un tranquillo studio.
• Perché è la scelta giusta? Una tranquilla pausa culturale tra una visita e l'altra ad Asakusa, che ti permette di scoprire con calma le tradizioni del tè giapponese senza bisogno di alcuna esperienza precedente.

Cosa realizzerai

• Tè verde matcha

Cosa assaggerai durante il corso

• Tè verde matcha
• Dolci giapponesi stagionali

Inclusioni #

• Accesso al Matcha Studio

• Sessione pratica sulla preparazione del matcha

• Istruttore di lingua inglese

• Due dolci giapponesi

• Incontro culturale collettivo

• Utensili per la preparazione del matcha inclusi

Servizi esclusi #

• Trasferimenti in hotel

Cosa portare

• Per effettuare il check-in alla sessione è necessario un voucher cartaceo o digitale.

Accessibilità

• Questa esperienza è accessibile in sedia a rotelle e con passeggini. All'interno della struttura sono ammessi gli animali di assistenza.

Informazioni aggiuntive

• Per partecipare alla sessione non è richiesta alcuna esperienza precedente nella cerimonia del tè.
• I bambini piccoli devono stare in braccio a un accompagnatore durante l'esperienza.
• La sessione può ospitare al massimo 30 partecipanti alla volta.

Esperienza pratica con i wagashi di Kyoto: prepara dolci tradizionali giapponesi, con cerimonia del matcha di Uji (opzionale)

• Cosa include questo biglietto? Prepara due dolci tradizionali giapponesi di alta qualità stagionali, seguendo passo passo le indicazioni dell'istruttore. Impara le tecniche di colorazione e modellatura utilizzando le tradizionali paste di fagioli e scopri il contesto culturale della preparazione dei wagashi.
• Perché è la scelta giusta? Un laboratorio adatto ai principianti, che utilizza ingredienti provenienti da pasticcerie storiche di Kyoto, offre un'introduzione pratica alla cultura dei dolci giapponesi.
• Sono disponibili upgrade? Aggiungi una cerimonia informale del tè matcha di Uji con una dimostrazione di macinatura, oppure includi la preparazione dei dolci Ohigashi utilizzando lo zucchero tradizionale Wasanbon.

Inclusioni #

• Laboratorio di dolci tradizionali giapponesi con istruttore

• Prepara 2 dolci tradizionali giapponesi stagionali (wagashi)

• Preparazione tradizionale degli ohigashi (in base all'opzione scelta)

• Cerimonia informale del tè matcha a Uji (in base alle opzioni scelte)

• Dimostrazione della macinatura del matcha (come da opzione selezionata)

• Ingredienti, utensili e materiali forniti

• Spiegazione culturale da parte di un istruttore locale

Servizi esclusi #

• Trasferimenti in hotel da e per la sede dell'evento

• Cibi o bevande non indicati nell'inserzione

• Spese personali o souvenir

• Contenitore da asporto per i dolci pronti (da pagare sul posto)

Cosa portare

• Porta con te un documento d'identità valido con foto.

Restrizioni e divieti

• Ai non partecipanti non è consentito l'accesso allo studio. Tuttavia, i bambini di età inferiore ai 2 anni che siedono in braccio a un genitore possono entrare senza pagare alcun supplemento.

Accessibilità

• Per accedere allo studio bisogna salire le scale e nell'edificio non c'è l'ascensore. L'accesso per le sedie a rotelle potrebbe quindi essere limitato.

Informazioni aggiuntive

• Gli orari di apertura sono dalle 10:00 alle 17:00; le prenotazioni ricevute dopo le 17:00 vengono elaborate il giorno successivo.
• Non è possibile accogliere chi arriva in ritardo e la sessione inizierà all'orario previsto.
• È possibile richiedere un servizio di traduzione in inglese contattando il fornitore in anticipo.
• Se vuoi provare la cerimonia del tè, devi scegliere Ohigashi + Nerikiri + cerimonia del tè oppure Nerikiri + cerimonia del tè.
• La durata totale include 10 minuti di permanenza sul posto al termine dell'esperienza