Comida e bebida em Tóquio

Um jantar show de alta energia com tema de samurai que mistura a tradição japonesa e o espetáculo moderno.

• Tudo que está incluso: Entre em um mundo iluminado por neon no Samurai Restaurant em Shinjuku, onde guerreiros samurais e dançarinos deslumbrantes se apresentam em meio a luzes robóticas, tambores taiko e música teatral. Saboreie pratos japoneses autênticos, como sushi, ramen e udon, enquanto assiste a esse show de entretenimento único na sua frente.
• Por que escolher esta opção: Uma mistura inesquecível de drama de samurai, efeitos de luz e dança - uma experiência de entretenimento encontrada somente em Shinjuku.
• Faça um upgrade: Se você preferir não jantar, escolha duas bebidas refrescantes - de saquê e vinho a refrigerantes - enquanto aprecia o show.

O que inclui #

• Entrada para o restaurante Samurai

• Assento reservado

• Água mineral

• Opções de almoço (qualquer 1): Sukiyaki bento, conjunto de aperitivos, sushi bento, ramen ou udon (com base na opção selecionada)

• 2 bebidas (com base na opção selecionada)

Não inclui #

• Alimentos e bebidas extras

Explora Shinjuku através de 13 pratos em quatro restaurantes locais, com dicas de especialistas.

• Tudo que está incluso: Dá uma volta por Shinjuku com um guia local, visitando quatro estabelecimentos gastronômicos, incluindo uma barraca de rua, um izakaya, um restaurante tradicional e um gastrobar. Experimenta 13 pratos japoneses, enquanto conheces a cultura gastronômica local, a vida noturna e a história do bairro.
• Por que escolher esta opção: Combina vários tipos de gastronomia e muitas degustações com uma visão cultural da vida noturna de Shinjuku.

O que inclui #

• Passeio guiado a pé pela cidade e visita cultural

• Guia especializado falante de inglês

• 13 pratos japoneses em 4 restaurantes

• 2 bebidas gratuitas (alcoólicas e não alcoólicas)

• Comida em 1 barraca, 1 izakaya, 1 restaurante tradicional e 1 gastrobar

• Peça dicas sobre os planos para a sua estadia ao seu guia experiente

O que levar

• Documento de identidade válido com foto
• Calçados confortáveis para caminhar

Não é permitido

• Bolsas grandes ou volumosas
• Comida ou bebida de fora

Acessibilidade

• Não é acessível para cadeirantes devido aos percursos a pé e à disposição do local

Informações adicionais

• O tour acontece em qualquer condição climática
• Crianças devem estar acompanhadas por um adulto.
• O cardápio pode variar de acordo com a disponibilidade

Descubra a cultura do chá do Japão em uma sessão da Cerimônia do Chá Ocharu e leve para casa um certificado como lembrança.

• Tudo o que está incluso: Entre na Sala de Cerimônia do Chá Ocharu, tome uma xícara de wakocha (chá preto japonês) e um bolo de chá tradicional, experimente o sencha Gyokuro recém-preparado com doces japoneses, prepare seu próprio matcha sob a orientação de um mestre do chá e termine com uma xícara de Genmaicha, uma mistura reconfortante de sencha e arroz torrado.
• Por que escolher esta opção: Uma sessão completa de 60 minutos que permite que você explore a cultura do chá do Japão em um só lugar e experimente quatro chás diferentes: wakocha, Gyokuro, matcha e Genmaicha.

O que inclui #

• Experiência de 1 hora com a Cerimônia do Chá

• Acesso à Sala de Cerimônia do Chá Ocharu

• Chá e bolo de boas-vindas (wakocha e bolo de chá)

• Degustação de sencha Gyokuro com wagashi sazonal

• Sessão prática de preparação de matcha com um mestre do chá

• Uma xícara de Genmaicha, uma mistura de sencha e arroz torrado.

• Certificado de conclusão

• Foto de grupo

Não é permitido

• Não são permitidos animais de estimação nessa experiência.
• Crianças com menos de 7 anos de idade não podem participar dessa experiência.

Acessibilidade

• Esta experiência não é acessível para cadeirantes e carrinhos de bebê.

Aprende a preparar nigiri e sushi enrolado à mão numa aula de culinária em Asakusa, inspirada na cultura gastronômica japonesa do dia a dia.

• Tudo o que está incluso: Participe de uma aula coletiva de preparação de sushi em Asakusa e aprenda a moldar nigiri, além de enrolar e preparar maki sushi, com a orientação de um instrutor que fala inglês. Todos os ingredientes já estão preparados para você, para que possa se concentrar em aperfeiçoar as técnicas antes de sentar para saborear sua refeição recém-preparada.
• Por que escolher esta opção: Uma introdução descontraída às tradições japonesas de preparação de sushi perto do Templo Sensoji, pensada para iniciantes que querem uma atividade cultural que possam reproduzir em casa.
• Opções: Escolhe um menu com um conjunto de 3 tipos de saquê para uma degustação guiada enquanto saboreias o teu sushi.

O que você vai ganhar

• Sushi nigiri
• Sushi enrolado
• Sushi maki

O que você vai provar na aula

• Conjunto de harmonização com 3 tipos de saquê (conforme a opção selecionada)

O que inclui #

• Aula de preparação de sushi nigiri

• Aula de preparação de sushi enrolado e maki

• Todos os ingredientes são fornecidos

• Sessão de culinária em grupo

• Instrutor que fala inglês

• Conjunto de harmonização com 3 tipos de saquê (conforme a opção selecionada)

Não inclui #

• Traslados de ida e volta a partir do hotel

O que levar

• É necessário apresentar um voucher impresso ou digital para fazer o registro na aula.

Não é permitido

• Não traga comida de fora para a aula.
• Não é possível alterar os ingredientes no dia da aula.

Acessibilidade

• Os visitantes com alergias alimentares graves devem entrar em contato com a operadora antes de fazer a reserva para confirmar a disponibilidade de acomodações.
• O local é adaptado para cadeirantes

Informações adicionais

• Pedidos de cardápios veganos, vegetarianos, sem glúten e halal devem ser informados no momento da reserva.
• Não é possível solicitar alterações no cardápio no dia da aula.
• As crianças menores de 16 anos devem estar acompanhadas por um adulto durante a sessão.

O que inclui #

• Refeições
• Um copo de saquê para o brinde
• Matcha
• Água ou chá verde japonês
• Instrutor de sushi
• Receita secreta de sushi do dono e instruções

Oficina prática de wagashi em Kyoto: confecione doces tradicionais japoneses, com cerimônia opcional de matcha de Uji

• Tudo o que está incluso: Cria dois doces tradicionais japoneses de alta qualidade, sazonais, com a orientação passo a passo de um instrutor. Aprenda técnicas de coloração e modelagem usando pastas tradicionais de feijão e descubra o contexto cultural da confecção de wagashi.
• Por que escolher esta opção: Uma oficina ideal para iniciantes, que usa ingredientes de confeitarias tradicionais de Kyoto, oferece uma introdução prática à cultura dos doces japoneses.
• Faça um upgrade: Adicione uma cerimônia informal de chá matcha de Uji com uma demonstração de moagem, ou inclua a confecção de doces Ohigashi usando o tradicional açúcar Wasanbon.

O que inclui #

• Oficina de doces tradicionais japoneses ministrada por um instrutor

• Prepara 2 doces tradicionais japoneses sazonais (wagashi)

• Fabricação tradicional de Ohigashi (dependendo das opções escolhidas)

• Cerimônia informal do chá matcha de Uji (conforme as opções escolhidas)

• Demonstração de moagem de matcha (conforme a opção selecionada)

• Ingredientes, utensílios e materiais fornecidos

• Explicação cultural por um instrutor local

Não inclui #

• Traslados do hotel para o local do evento

• Comidas ou bebidas adicionais não listadas

• Despesas pessoais ou suvenires

• Embalagem para levar os doces prontos (a ser paga no local)

O que levar

• Você deve trazer um documento de identidade válido com foto.

Não é permitido

• Pessoas que não estejam participando não podem entrar no estúdio. No entanto, crianças menores de 2 anos que ficarem no colo dos pais podem entrar sem custo adicional.

Acessibilidade

• Para chegar ao estúdio, é preciso subir escadas, e não há elevador no prédio. O acesso para cadeirantes pode, portanto, ser limitado.

Informações adicionais

• O horário de funcionamento é das 10h às 17h, e as reservas recebidas após as 17h são processadas no dia seguinte.
• Não será possível acomodar quem chegar atrasado, e a sessão começará no horário previsto.
• É possível solicitar apoio para tradução para o inglês entrando em contato com o provedor com antecedência.
• Se quiseres participar de uma cerimônia do chá, tens que escolher Ohigashi + Nerikiri + cerimônia do chá ou Nerikiri + cerimônia do chá.
• A duração total inclui 10 minutos no local após o término da experiência

Saboreie o matcha premium de primeiro fluxo enquanto aprende a cultura do chá em um quimono fácil de usar.

• Tudo o que está incluso: Prove o exclusivo matcha first flush, aprenda a filosofia da cerimônia do chá japonesa e as diferenças entre o matcha japonês e o do exterior. Pratique a preparação de uma tigela de matcha usando utensílios de chá e aprenda a etiqueta de consumo. Você pode usar quimonos fáceis de vestir e petiscos japoneses estão incluídos.
• Por que escolher esta opção: A maioria das experiências se concentra apenas na degustação ou no molho. Com ele, você pode experimentar um quimono, aprender sobre a cultura do matcha e dominar o preparo adequado do chá.

O que inclui #

• Autêntica cerimônia do chá japonesa

• Matcha japonês de alta qualidade de primeiro fluxo

• Petiscos tradicionais japoneses

• Aluguel de quimonos fáceis de usar

• Aluguel de utensílios para a cerimônia do chá

Prepare ramen caseiro e gyoza enquanto descobre os hábitos alimentares do dia a dia nas cozinhas japonesas.

• Tudo o que está incluso: Participe de uma aula prática de culinária na YUCa's Japanese Cooking, onde um chef local te ensina a preparar ramen e gyoza caseiros do zero, com todos os ingredientes e utensílios de cozinha à disposição. Conheça a cultura gastronômica japonesa e os hábitos culinários do dia a dia e, em seguida, visite um supermercado nas proximidades (opcional) para explorar os ingredientes locais e os costumes de compra.
• Por que escolher esta opção: Uma experiência prática de culinária focada em técnicas, ingredientes e conhecimentos sobre produtos alimentícios que você poderá reproduzir com confiança em casa.

O que você vai ganhar

• Ramen caseiro
• Gyoza

O que você vai provar durante a aula

• Ramen caseiro
• Gyoza

O que inclui #

• Sessão em grupo

• Entrada no curso de culinária japonesa da YUCa

• Aula prática de culinária

• Instrutor de culinária local

• Como preparar ramen caseiro

• Aula de preparação de gyoza

• Palestra sobre a cultura gastronômica japonesa

• Visita a um supermercado local (opcional)

• Todos os ingredientes são fornecidos

• Utensílios de cozinha à disposição

O que levar

• É necessário apresentar um voucher impresso ou digital para fazer o registro na aula.

Acessibilidade

• Esta experiência não é acessível para cadeirantes. É permitido o uso de carrinhos de bebê durante a atividade.
• O local é acessível em carrinho de bebê.

Informações adicionais

• Se quiseres um menu vegetariano, avisa o operador na hora de fazer a reserva.
• É necessário um mínimo de 2 participantes para que a aula aconteça.
• A aula tem capacidade para no máximo 7 participantes, garantindo uma experiência culinária em grupo reduzido.
• Os bebês devem ficar no colo de um responsável durante a sessão.

Passeio guiado por um dos maiores mercados de peixe da Ásia, onde você vai conhecer as tradições culinárias japonesas.

• Tudo o que está incluso: Dá uma volta pelo Mercado de Peixe de Tsukiji com um guia local, visitando os pontos principais e o Templo Tsukiji Hongwanji, que fica nas proximidades. Conheça a cultura gastronômica japonesa, os ingredientes e a história do mercado, com tempo para tirar fotos e degustações opcionais, dependendo da opção que você escolher.
• Por que escolher esta opção: Combina um passeio pelo mercado com o contexto cultural, tornando-se ideal para conhecer a cena gastronômica de Tóquio num formato curto.
• Faça um upgrade: Escolhe a opção de grupo reduzido com almoço de frutos do mar para incluir mais de 5 degustações e uma experiência mais envolvente, com foco na gastronomia.

O que você vai provar

• Frutos do mar frescos
• Sushi
• Petiscos de rua japoneses
• Pratos sazonais locais

O que inclui #

• Passeio guiado a pé

• Acesso ao Mercado de Peixe de Tsukiji

• Entrada no Templo Tsukiji Hongwanji

• Almoço com frutos do mar (conforme a opção selecionada)

• Sessão de fotos durante o tour

• Guia japonês local que fala inglês

O que levar

• Documento de identidade válido com foto
• Calçados confortáveis para caminhar

Não é permitido

• Bolsas grandes ou volumosas
• Comida e bebida de fora

Acessibilidade

• Não é acessível para cadeiras de rodas devido às ruas lotadas do mercado

Informações adicionais

• O tour acontece em qualquer condição climática
• Crianças devem estar acompanhadas por um adulto.

Explora Shibuya através de 13 pratos em quatro restaurantes locais, com dicas de especialistas.

• Tudo que está incluso: Passeia por Shibuya com um guia local, visitando quatro estabelecimentos gastronômicos, incluindo izakayas e lugares escondidos. Experimenta 13 pratos japoneses que incluem bebidas enquanto aprendes sobre a cultura gastronômica local, as regras de etiqueta à mesa e o papel do bairro no cenário culinário de Tóquio.
• Por que escolher esta opção: Oferece várias degustações em diversos locais, combinando uma variedade gastronômica com a descoberta do bairro em um passeio curto e fácil de fazer a pé.

O que você vai provar

• 13 pratos tradicionais, incluindo sushi, yakiniku, udon e karaage
• Cerveja
• Highballs
• Refrigerantes

O que inclui #

• Passeio a pé

• Guia local falante de inglês

• Entrada em bares locais e izakayas

• 13 pratos japoneses em 4 restaurantes

• Peça dicas sobre como organizar sua estadia ao nosso guia experiente

O que levar

• Documento de identidade válido com foto
• Calçados confortáveis para caminhar

Não é permitido

• Bolsas grandes ou volumosas
• Comida ou bebida de fora

Acessibilidade

• Não é acessível para cadeirantes devido aos percursos a pé e aos espaços estreitos

Informações adicionais

• O tour acontece em qualquer condição climática
• As crianças devem estar acompanhadas por um adulto
• O cardápio pode variar de acordo com a disponibilidade