Cours de préparation de sushis

Inclus

• Cours de cuisine
• Tous les ingrédients des sushis
• Formateur anglophone

Non inclus

• Prise en charge et retour à l'hôtel

Réalisez des nigiris au thon et au saumon aux côtés d'un chef sushi dans un espace de style japonais situé près de la Tour de Tokyo.

• Ce qui vous attend : Participez à un atelier pratique de préparation de sushis à Higashiazabu, où un chef spécialisé en sushis vous guidera dans la préparation d'un assortiment de nigiris au thon et au saumon. Enfilez un happi traditionnel pour préparer, dresser et déguster vos sushis faits maison en groupe.
• Pourquoi choisir cette expérience :  Une activité culturelle concise près de la Tour de Tokyo, qui s'intègre facilement dans une journée de visite tout en offrant une initiation pratique aux traditions japonaises du sushi.

Ce que vous allez réaliser

• Assortiment de nigiri

Ce que vous dégusterez pendant le cours

• Sushi nigiri au thon
• Sushi nigiri au saumon

Inclus

• Séance de cuisine en groupe

• Chef sushi parlant anglais

• Atelier pratique de préparation de sushis

• Menu de sushis nigiri

• Ingrédients à base de thon et de saumon

• Location de happi japonais

• Tous les ingrédients nécessaires à la préparation des plats sont fournis

Non inclus

• Aliments destinés aux enfants de moins de 4 ans

Ce qu'il faut apporter

• Un bon d'enregistrement, imprimé ou numérique, est nécessaire pour s'inscrire au cours.

Accessibilité

• Les participants souffrant d'allergies alimentaires sont priés de contacter l'établissement avant de faire une réservation afin de vérifier la disponibilité des options adaptées à leur régime alimentaire.

Informations supplémentaires

• Les demandes de menus végétariens, végétaliens ou sans gluten doivent être communiquées avant le jour du cours.
• Les enfants âgés de 3 ans et moins peuvent manger gratuitement s'ils partagent un plat avec un adulte payant.
• Les visiteurs accompagnés d'enfants âgés de 3 ans ou moins sont priés de contacter l'organisateur avant leur arrivée afin de réserver des places.
• En fonction de la capacité de la salle, il se peut que les participants soient placés aux côtés d'autres participants pendant la séance.

Plongez au cœur de la culture japonaise de l'apéritif à la maison en préparant des plats d'izakaya accompagnés de suggestions d'accords avec du saké.

• Ce qui vous attend : Commencez par une visite guidée d'un magasin pour acheter des ingrédients frais, puis préparez cinq plats maison de style izakaya, étape par étape, en compagnie d'un spécialiste local. Profitez de votre dîner accompagné de trois canettes maximum de spiritueux, de bières locales ou de boissons gazeuses. Découvrez les photos de la visite et les conseils pour pouvoir reproduire ces plats chez vous.
• Pourquoi choisir cette expérience : Découvrez de l'intérieur les traditions japonaises liées à la consommation d'alcool à la maison, dans le cadre décontracté d'une cuisine, plutôt que d'observer ces traditions à partir de tabourets de bar.

Inclus

• Atelier culinaire et dîner
• Guide expert·e
• Ingrédients
• 3 canettes de boissons alcoolisées ou gazeuses
• Expérience d'achat
• Photos du voyage

Non inclus

• Nourriture et boissons supplémentaires

Ce qui n'est pas autorisé

• Fauteuils roulants et poussettes : Cette visite n'est pas accessible aux personnes en fauteuil roulant ni aux poussettes.
• Animaux de compagnie : Les animaux de compagnie ne sont pas admis dans le cadre de cette visite et ne peuvent donc pas y participer.

Accessibilité

• Accès aux fauteuils roulants : Non accessible aux personnes en fauteuil roulant ; certains lieux du circuit ne sont pas accessibles en fauteuil roulant.
• Accès aux poussettes : Non accessible aux poussettes ; certains lieux ne peuvent pas accueillir de poussettes.
• Considérations relatives à la mobilité : Cette visite n'est pas recommandée si vous avez des difficultés à marcher ; nous vous conseillons plutôt de faire une réservation pour une visite privée.

Informations supplémentaires

• Conditions d'âge : Cette visite est ouverte aux participants âgés de 6 ans et plus.
• Utilisation de couteaux et de sources de chaleur : Les étapes nécessitant l'utilisation de couteaux ou de sources de chaleur sont réservées aux participants âgés de 12 ans et plus, sous la surveillance d'un parent ou d'un tuteur.
• Boissons pour adultes : Conformément à la législation japonaise, la dégustation de saké et d'autres boissons alcoolisées n'est autorisée que pour les visiteurs âgés d'au moins 20 ans.
• Option végétarienne : Les végétariens sont les bienvenus ; les ingrédients et les modes de préparation sont adaptés en conséquence.
• Restrictions alimentaires : Cette visite ne permet pas de répondre aux besoins des personnes suivant un régime végétalien ou sans gluten.
• Allergies et contraintes : Nous ne pouvons garantir la disponibilité de plats adaptés aux allergies ou répondant à des besoins alimentaires spécifiques, car nous faisons appel à des cuisines partenaires.
• Modifications du menu pour les personnes ne consommant ni viande ni œufs : Si vous ne pouvez pas manger de viande ni d'œufs, votre menu passera à partir de cinq plats à trois.
• Modifications du menu pour les personnes ne consommant pas d'œufs : Si vous pouvez manger de la viande mais pas d'œufs, votre menu passera à partir de cinq plats à quatre.
• Remplacements : Il se peut que des changements ne soient pas possibles à certains arrêts, mais tout sera mis en œuvre pour s'adapter aux autres arrêts.
• **Taille du groupe **: Il se peut que d'autres participants se joignent à votre cours de cuisine.
• Heure de début : La visite commence à l'heure prévue, et les personnes arrivant en retard ne peuvent ni se joindre au groupe ni reporter leur visite.
• Chaleur estivale : L'été au Japon est très chaud et humide ; veillez donc à emporter de l'eau et à porter un chapeau pour éviter les coups de chaleur.