Cours de préparation de sushis

Réalisez des nigiris au thon et au saumon aux côtés d'un chef sushi dans un espace de style japonais situé près de la Tour de Tokyo.

• Ce qui vous attend : Participez à un atelier pratique de préparation de sushis à Higashiazabu, où un chef spécialisé en sushis vous guidera dans la préparation d'un assortiment de nigiris au thon et au saumon. Enfilez un happi traditionnel pour préparer, dresser et déguster vos sushis faits maison en groupe.
• Pourquoi choisir cette expérience :  Une activité culturelle concise près de la Tour de Tokyo, qui s'intègre facilement dans une journée de visite tout en offrant une initiation pratique aux traditions japonaises du sushi.

Ce que vous allez réaliser

• Assortiment de nigiri

Ce que vous dégusterez pendant le cours

• Sushi nigiri au thon
• Sushi nigiri au saumon

Inclus #

• Séance de cuisine en groupe

• Chef sushi parlant anglais

• Atelier pratique de préparation de sushis

• Menu de sushis nigiri

• Ingrédients à base de thon et de saumon

• Location de happi japonais

• Tous les ingrédients nécessaires à la préparation des plats sont fournis

Non inclus #

• Aliments destinés aux enfants de moins de 4 ans

Ce qu'il faut apporter

• Un bon d'enregistrement, imprimé ou numérique, est nécessaire pour s'inscrire au cours.

Accessibilité

• Les participants souffrant d'allergies alimentaires sont priés de contacter l'établissement avant de faire une réservation afin de vérifier la disponibilité des options adaptées à leur régime alimentaire.

Informations supplémentaires

• Les demandes de menus végétariens, végétaliens ou sans gluten doivent être communiquées avant le jour du cours.
• Les enfants âgés de 3 ans et moins peuvent manger gratuitement s'ils partagent un plat avec un adulte payant.
• Les visiteurs accompagnés d'enfants âgés de 3 ans ou moins sont priés de contacter l'organisateur avant leur arrivée afin de réserver des places.
• En fonction de la capacité de la salle, il se peut que les participants soient placés aux côtés d'autres participants pendant la séance.

Apprenez à façonner des nigiris et des sushis roulés à la main lors d'un cours de cuisine à Asakusa, ancré dans la culture culinaire japonaise quotidienne.

• Ce qui vous attend : Participez à un cours collectif de préparation de sushis à Asakusa et apprenez à façonner des nigiris ainsi qu'à rouler des makis à partir d'un instructeur anglophone. Tous les ingrédients sont préparés pour vous, ce qui vous permet de vous concentrer sur l'apprentissage des techniques avant de passer à table pour déguster votre repas fraîchement préparé.
• Pourquoi choisir cette expérience :  Une initiation décontractée aux traditions japonaises de la préparation des sushis près du temple Sensoji, destinée aux débutants à la recherche d'une activité culturelle qu'ils pourront reproduire chez eux.
• Options : Optez pour un menu comprenant un assortiment de trois sakés afin de profiter d'une dégustation guidée tout en dégustant vos sushis.

Ce que vous allez réaliser

• Sushi nigiri
• Sushi roulé
• Sushi maki

Ce que vous dégusterez pendant le cours

• Coffret d'accord mets-saké de 3 variétés (en option)

Inclus #

• Cours de préparation de nigiri

• Cours de préparation de sushis roulés et de makis

• Tous les ingrédients sont fournis

• Atelier de cuisine en groupe

• Instructeur·rice anglophone

• Coffret d'accord mets-saké de 3 variétés (en option)

Non inclus #

• Prise en charge et retour à l'hôtel

Ce qu'il faut apporter

• Un bon d'enregistrement, imprimé ou numérique, est nécessaire pour s'inscrire au cours.

Ce qui n'est pas autorisé

• Veuillez ne pas apporter de nourriture de l'extérieur en classe.
• Il n'est pas possible de modifier les ingrédients le jour même du cours.

Accessibilité

• Les participants souffrant d'allergies alimentaires graves sont priés de contacter l'établissement avant de réaliser une réservation afin de vérifier la disponibilité des chambres.
• Le site est accessible aux personnes en fauteuil roulant

Informations supplémentaires

• Les demandes de menus végétaliens, végétariens, sans gluten et halal doivent être signalées au moment de la réservation.
• Il n'est pas possible de demander une modification du menu le jour même du cours.
• Les enfants de moins de 16 ans doivent être accompagnés d'un adulte pendant la séance.