Entrez dans un salon de thé paisible du centre de Tokyo et commencez par un thé de bienvenue accompagné d'une petite pâtisserie. Un maître de thé vous présente la cérémonie et vous guide tout au long de la dégustation de gyokuro et de sencha, accompagnés de wagashi saisonniers. Vous apprendrez ensuite à préparer vous-même votre matcha et à comprendre la signification de chaque étape. La séance se termine par un genmaicha, la remise d'un certificat de participation et une photo de groupe.

Commencez par enfiler un kimono confortable avant de vous installer pour une séance de dégustation de thé guidée. Découvrez le « Teaism », la qualité du matcha et les techniques de préparation tout en dégustant du matcha de première récolte accompagné de snacks traditionnels. Vous vous exercerez à préparer vous-même du matcha à l'aide d'ustensiles authentiques, alliant ainsi la découverte culturelle à une expérience visuelle et immersive.

Partez à partir de Tokyo pour la région de Fuji-Kawaguchiko dans le cadre d'une visite guidée d'une journée. Prenez le téléphérique Kachikachi pour rejoindre un pont d'observation offrant une vue imprenable, visitez le village d'Oshino Hakkai et faites un arrêt dans un magasin Lawson du coin. En chemin, participez à un atelier de préparation du matcha, où vous apprendrez les bases tout en profitant du cadre pittoresque.

Quittez les rues animées pour pénétrer dans un espace calme et épuré où les tatamis, la lumière tamisée et les gestes mesurés invitent à ralentir le rythme.

Regardez le matcha vert vif se transformer au fur et à mesure qu’il est battu pour former une mousse onctueuse, puis essayez vous-même : chaque mouvement doit être précis, rythmé et réfléchi.

De petites confiseries aux formes complexes s'offrent à vous comme de véritables œuvres d'art comestibles, dont les couleurs et les formes reflètent le caractère saisonnier et viennent équilibrer la légère amertume du thé.

Enfilez un kimono et installez-vous pour prendre le thé, où les textures et les motifs traditionnels offrent un contraste tout en douceur avec la ville qui s'étend juste à l'extérieur.

À partir du téléphérique et du pont d'observation, le paysage s'ouvre sur de vastes vues sur le Mont Fuji, encadré par le lac Kawaguchi et les jeux de lumière changeants.

Les étangs limpides alimentés par des sources reflètent le ciel et le village environnant, vous offrant un moment de répit, plus calme et plus serein, au cœur d'une journée bien remplie.