Cursussen matcha maken

Klop ceremoniële matcha op in een rustige studio in Asakusa, omringd door de traditionele Japanse theecultuur.

• Inbegrepen bij de ervaring: Doe mee aan een praktische workshop matcha-bereiding in Asakusa onder leiding van een Engelssprekende instructeur en leer stap voor stap de traditionele technieken voor het zetten van thee. Klop je eigen kopje matcha op en geniet ervan, samen met twee soorten seizoensgebonden Japanse zoetigheden, in een rustige studio-omgeving.
• Waarom je voor deze ervaring moet kiezen: Een rustig cultureel intermezzo tussen de bezienswaardigheden in Asakusa, waarbij je op een ontspannen manier kennis kunt maken met de Japanse theetradities, zonder dat je daarvoor ervaring nodig hebt.

Wat je gaat maken

• Matcha-groene thee

Wat je tijdens de les gaat proeven

• Matcha-groene thee
• Seizoensgebonden Japanse zoetigheden

Inclusief #

• Toegang tot Matcha Studio

• Praktische workshop matcha zetten

• Engelssprekende instructeur

• Twee Japanse zoetigheden

• Gezamenlijke culturele sessie

• Benodigdheden voor het bereiden van matcha worden meegeleverd

Niet inbegrepen #

• Vervoer van en naar je hotel

Wat moet je meenemen?

• Je hebt een papieren of digitale voucher nodig voor de check-in voor de sessie.

Toegankelijkheid

• Deze ervaring is toegankelijk voor rolstoelen en kinderwagens. Hulpdieren zijn binnen in het gebouw toegestaan.

Aanvullende informatie

• Je hoeft geen ervaring met de theeceremonie te hebben om mee te doen aan de sessie.
• Baby’s moeten tijdens de activiteit op schoot bij een begeleider zitten.
• Er is plaats voor maximaal 30 reizigers per sessie.

Zelf aan de slag met Kyoto-wagashi: maak traditionele Japanse zoetigheden, met opties voor een Uji-matchaceremonie

• Inbegrepen bij je ervaring: Maak onder begeleiding van een instructeur stap voor stap twee hoogwaardige traditionele Japanse zoetigheden die seizoensgebonden zijn. Leer kleur- en vormtechnieken met traditionele bonenpasta’s en ontdek de culturele achtergrond van het maken van wagashi.
• Waarom je voor deze ervaring moet kiezen: Een workshop voor beginners, waarbij ingrediënten van aloude banketbakkerijen uit Kyoto worden gebruikt, biedt een praktische kennismaking met de Japanse zoetwarencultuur.
• Ticket-upgrades: Voeg een informele Uji-matcha-theeceremonie toe met een demonstratie van het malen van de thee, of laat de deelnemers Ohigashi-snoepjes maken met traditionele Wasanbon-suiker.

Inclusief #

• Workshop traditionele Japanse zoetigheden onder begeleiding van een instructeur

• Maak 2 seizoensgebonden Japanse wagashi-lekkernijen

• Traditionele ohigashi maken (afhankelijk van de gekozen optie)

• Informele Uji-matcha-theeceremonie (afhankelijk van de gekozen optie)

• Demonstratie van het malen van matcha (afhankelijk van de gekozen optie)

• Ingrediënten, gereedschap en materialen worden verstrekt

• Culturele uitleg door een lokale gids

Niet inbegrepen #

• Hoteltransfers van en naar het hotel

• Extra eten of drinken dat niet op de lijst staat

• Persoonlijke uitgaven of souvenirs

• Meeneemdoos voor de kant-en-klare zoetigheden (ter plekke te betalen)

Wat mee te nemen

• Neem een geldig identiteitsbewijs met foto mee.

Wat niet is toegestaan

• Niet-deelnemers mogen de studio niet betreden. Kinderen jonger dan 2 jaar die op schoot bij een ouder zitten, mogen echter gratis naar binnen.

Toegankelijkheid

• Om bij de studio te komen, moet je een trap nemen en er is geen lift in het gebouw. De toegankelijkheid voor rolstoelen kan daarom beperkt zijn.

Extra informatie

• Onze openingstijden zijn van 10.00 tot 17.00 uur. Reserveringen die na 17.00 uur binnenkomen, worden de volgende dag verwerkt.
• Als je te laat komt, kun je niet meer binnenkomen en begint de sessie gewoon op tijd.
• Op verzoek kan er voor Engelse vertalingen worden gezorgd; neem hiervoor van tevoren contact op met de aanbieder.
• Als je een theeceremonie wilt meemaken, moet je kiezen voor Ohigashi + Nerikiri + theeceremonie of Nerikiri + theeceremonie.
• De totale duur is inclusief 10 minuten verblijf ter plaatse na afloop van de ervaring